近日，在山东齐河种植的“黄金谷物”藜麦喜获丰收，亩产达500斤，这是由山东师范大学生命科学学院逆境植物省重点实验室教授张慧、马长乐带领的科研团队完成的。据介绍，团队首次打破了藜麦高原种植的局限性，实现了藜麦山东省平原地区的规模化试种，这也是全球首个藜麦育种与产业化发展项目。

藜麦原产于南美洲的安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区，具有极好的耐逆特性，是唯一的单体植物可以满足人类基本营养需求的植物，是最适宜人类的全营养食品，被联合国粮农组织称为“黄金谷物”，是稳定脱贫的重要农作物。2019年3月，山东师范大学、中科院上海逆境植物生物学研究中心与德州齐河县人民政府牵手合作，藜麦育种与产业化发展项目落户齐河。生命科学学院作为主要承担单位，充分发挥逆境植物重点实验室优势，利用学科、人才、科研及平台等资源，保障藜麦的引种及成功种植工作在齐河顺利开展。

在藜麦生长期间，团队老师和学生坚持每周调查藜麦生长发育情况，并对相关农艺性状进行记录、筛选，从齐河种植的2500份藜麦品种中初步筛选出适宜山东种植的品种20多个。经过3个多月的栽培管理，7月初齐河藜麦开始收获，亩产达到500斤。藜麦目前市场价格高于30元/斤，种植藜麦的经济收益比普通作物高出很多，发展前景良好。

藜麦是从2008年开始引进中国，大多种植在高海拔的青海、西藏等地区，平原地区种植管理几乎无经验可寻。“在齐河的引种工作也是困难重重。”马长乐介绍，省逆境植物重点实验室的科研人员根据藜麦生长发育特点结合我省气候特点，探索不同藜麦种植条件及栽培管理模式，采取特殊种质资源温室繁育，多品系资源大田筛选及优良品种引进的多层次种植策略，以杂交育种，突变体育种与基因编辑育种作为技术保障，成功实现藜麦在平原地区齐河的大规模种植。“种植的800亩藜麦中首批播种的50亩已经成熟并收获完毕。”张慧介绍。

生命科学学院逆境植物重点实验室成功在齐河引种藜麦，筛选了适宜山东种植的藜麦品种，突破了藜麦种植的关键技术，标志着该院规模化藜麦种植技术成熟化，加速了藜麦优质育种和副产品加工的步伐，为藜麦产业化奠定基础，推动我省农业新旧动能转换,为打造乡村振兴齐鲁样板提供品种支撑。