1月18日，山东省食品药品监督管理局和济南市食品药品监督管理局组成的联合检查小组来到山师大幼儿园，对幼儿园食堂安全、卫生工作进行督导检查，历下区餐饮科负责人及辖区监管所工作人员陪同检查，园长李淑芳、副园长孙敏、园长助理张素贞陪同参加检查。

检查组实地查看了幼儿园食堂环境设施，检查了食品加工操作、留样、原材料采购验收贮存等各环节流程，并查阅了食材验收台账等相关资料。随后，省食品药品监督管理局赵处长对幼儿园食品安全管理、环境卫生保障、档案留存分类等方面给与了高度评价。赵处长指出，幼儿园在原材料采购索证索票、餐饮消毒等食品安全管理上做到了细中求细、严中求严，真正做到了“安全先行”。

此次检查对于幼儿园食堂卫生环境及食品安全的提升具有积极作用，幼儿园将继续秉承“小事做细，细事做精”的一贯工作作风，始终把食品安全工作放在重中之重，进而不断细化、完善、提升学校的卫生安全及管理水平。