2007年3月16日,由百胜餐饮集团中国事业部出资3800万元建立的 "中国肯德基曙光基金"在山东师范大学本部报告厅正式发放。来自山东大学、山东师范大学2006－2007年度的20名家境贫困但品学兼优的大一新生成为"中国肯德基曙光基金"在山东地区的第三批受助学生，接受了由青岛肯德基公司以及山东省 

 
    青少年发展基金会颁发的新学年曙光基金捐助。据肯德基豫鲁市场总经理锡梓英女士介绍，到目前为止，济南已有60名贫困大学生受到曙光基金每人每学年5000元连续四年的资助。

    除资金捐助以外，曙光基金突出勤工助学与社会实践，根据大学生能够自助,即将自立的特点, 肯德基提供受助大学生在当地肯德基餐厅勤工助学的机会, 帮助他们认识社会，提高能力，得到锻炼。很多同学激动地说通过实践体验到工作与生活的充实，肯德基曙光基金的资助使我们走出经济困境，安心学业，在肯德基餐厅的社会实践工作则使我们接触了解社会，让我们更有勇气面对未来。本次获得曙光基金的20名学子在获得资助的同时发起了"感恩回报，让爱延续"的倡议书，他们希望所有在社会上曾经和正在获得资助的人群在自己力所能及的范围内对他人进行帮助。 

      "中国肯德基曙光基金"是百胜餐饮集团中国事业部所属品牌肯德基捐资设立的，百胜餐饮集团中国事业部与中国青少年发展基金会合作，连续10年资助贫困大学生，每名受助大学生每年将得到该基金提供的5000元经济资助，从大学新生入学开始资助,可以连续申请,连续资助，直到他们大学毕业走上社会，保证受助生顺利完成全部大学学业。曙光基金评选工作本着困中选困，优中选优的原则,先由各高校院、系对已经填写报名表的家庭贫困、品学兼优的学生进行初部审核，遴选出符合条件的受助生, 并在高校内进行公示。

      据山东省青少年发展基金会秘书长姚丙华介绍,这是目前跨国公司与中国青少年发展基金会合作资助贫困大学生基金中规模最大，战线最长，资助额最高的一项助学基金,也是所有项目中具备网络化管理,并且突出受助生社会实践的最有特点的公益项目。

　　曙光基金还倡导树立诚信、回报社会、爱心传递的意识，倡导受助大学生在毕业后，在有条件的情况下，回馈社会，自愿向该基金捐款，以使该基金不断滚动发展，让更多的贫困大学生受益。今天受资助的贫困大学生，将资助明天的贫困大学生，让爱心光大，希望传递。